Bordé au Nord par le fleuve Orb qui nourrit sa plaine riche en terres agricoles et au sud par son côteau où s'épanouissent les cépages, Sauvian bénéficie d'un climat méditérranéen chaleureux. Fort de tissu économique et de ses nombreuses associations dynamiques, Sauvian offre à ses habitants et visiteurs un cadre agréable et convivial où il fait bon vivre.
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Bordé au Nord par le fleuve Orb qui nourrit sa plaine riche en terres agricoles et au sud par son côteau où s'épanouissent les cépages, Sauvian bénéficie d'un climat méditérranéen chaleureux.